7月21日至23日，由燕之屋鼎力支持的“2025年滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)大會(huì)”在北京隆重舉行。燕之屋公關(guān)總監(jiān)楊航、燕之屋燕窩研究院基礎(chǔ)研究部副總監(jiān)柳訓(xùn)才出席大會(huì)，與來(lái)自世界各地不同行業(yè)的精英、眾多專家學(xué)者及媒體，共同繪就產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的壯麗畫卷。
 

圖：2025年滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)大會(huì) 

圖：燕之屋鼎力支持“2025年滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)大會(huì)” 

 
       2025年滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)大會(huì)由全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)燕窩市場(chǎng)專業(yè)委員會(huì)牽頭，聯(lián)合中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)海參產(chǎn)業(yè)分會(huì)、遼寧海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)、青海省冬蟲夏草協(xié)會(huì)、汕頭市魚膠海味協(xié)會(huì)傾力聯(lián)辦。大會(huì)以“滋養(yǎng)中國(guó) 共創(chuàng)共生”為主題，推出兩大創(chuàng)新性聯(lián)動(dòng)，一方面聯(lián)動(dòng)整個(gè)滋補(bǔ)圈，燕窩、海參、花膠、蟲草、人參等多行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合辦會(huì)；一方面聯(lián)動(dòng)食品、飲品、乳品、酒業(yè)大商等萬(wàn)億級(jí)大賽道頭部玩家，齊聚年會(huì)攜手共建，共促行業(yè)資源破壁，共商合作大計(jì)。
 
       在國(guó)民健康需求高漲與中華文化自信回歸的雙輪驅(qū)動(dòng)下，中式滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)迎來(lái)前所未有的黃金機(jī)遇。大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)馬增俊會(huì)長(zhǎng)發(fā)出鏗鏘倡議：“告別內(nèi)卷，擁抱質(zhì)價(jià)比時(shí)代，以消費(fèi)需求引領(lǐng)創(chuàng)新，深化國(guó)際合作，共譜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新篇。”印度尼西亞共和國(guó)駐華大使館裴連杰公使則表示：以燕窩為紐帶（占中國(guó)進(jìn)口量70%），印尼期待與中國(guó)深化農(nóng)業(yè)領(lǐng)域全方位合作。
 

圖：全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)馬增俊會(huì)長(zhǎng)致辭

 
圖：印度尼西亞共和國(guó)駐華大使館裴連杰公使致辭

 
       大會(huì)特設(shè)“滋補(bǔ)+食飲跨界共創(chuàng)私享會(huì)”，共探融合創(chuàng)新爆品之路，并同步召開的滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)，聚焦成分普及、食安管控、中式出海等核心議題，凝聚共識(shí)，深化合作。作為燕窩行業(yè)的一分子，燕之屋27載扎根行業(yè)，勤耕不輟、精業(yè)篤行，與行業(yè)共生共榮，以科研力量引領(lǐng)滋補(bǔ)行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。2025年滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)上，燕之屋燕窩研究院基礎(chǔ)研究部副總監(jiān)柳訓(xùn)才與在座滋補(bǔ)行業(yè)同仁討論企業(yè)目前的發(fā)展情況以及對(duì)行業(yè)未來(lái)的看法，他說(shuō)道：“信息過(guò)量的時(shí)代，產(chǎn)品不僅需要過(guò)硬的產(chǎn)品力，更需要通過(guò)精準(zhǔn)的營(yíng)銷和多渠道的布局，將產(chǎn)品的信息有效地傳遞給消費(fèi)者。作為一直致力于行業(yè)創(chuàng)新的探索者，燕之屋持續(xù)推動(dòng)傳統(tǒng)滋補(bǔ)品的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。例如，在藥食同源方面，我們與中國(guó)科學(xué)院、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部、科研院所持續(xù)開展燕窩健康功效研究基礎(chǔ)，并推出了專門為男士打造的燕之屋·總裁碗燕^①，煥活男士非凡魅力，讓滋補(bǔ)更輕松的融入日常生活。”
 

圖：燕之屋燕窩研究院基礎(chǔ)研究部副總監(jiān)柳訓(xùn)才發(fā)言 

 
       當(dāng)市場(chǎng)喧囂漸起，唯有品質(zhì)，才是行業(yè)立足的根基，是消費(fèi)者信任的基石。為捍衛(wèi)行業(yè)聲譽(yù)、保障消費(fèi)者權(quán)益，五大協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)起震撼人心的 “品質(zhì)守護(hù)”倡議。2025中國(guó)滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)品質(zhì)守護(hù)宣言環(huán)節(jié)，燕之屋公關(guān)總監(jiān)楊航與燕業(yè)同仁以集體之名，向全社會(huì)莊嚴(yán)宣誓：“品質(zhì)金盾·守護(hù)有我”！此外，燕之屋還以協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)單位代表全國(guó)農(nóng)貿(mào)聯(lián)燕委會(huì)與華糖云商簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，強(qiáng)勢(shì)賦能“滋補(bǔ)+食飲”聯(lián)合創(chuàng)新。
 

圖：品質(zhì)守護(hù)宣言環(huán)節(jié)（右三：燕之屋公關(guān)總監(jiān)楊航） 

圖：戰(zhàn)略合作簽約儀式（左：燕之屋公關(guān)總監(jiān)楊航）

 
       從原料溯源到工藝標(biāo)準(zhǔn)，從檢測(cè)透明到誠(chéng)信營(yíng)銷，燕之屋執(zhí)筆立約，用行動(dòng)證明——中國(guó)滋補(bǔ)，值得信賴。為了保證燕窩原料的品質(zhì)，燕之屋從源頭抓起，精選印度尼西亞核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)燕窩原料，燕窩原料100%海關(guān)進(jìn)口，連續(xù)6年位居國(guó)內(nèi)CAIQ溯源燕窩進(jìn)口量榜首^②，全程均可溯源查詢，切實(shí)守好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。在制作工藝上精細(xì)于微，由數(shù)百位經(jīng)驗(yàn)豐富的挑揀師進(jìn)行純手工精挑細(xì)選，嚴(yán)格執(zhí)行6遍挑揀流程，不放過(guò)任何大于0.2毫米的黑點(diǎn)，以確保燕窩干凈無(wú)雜質(zhì)；燕之屋精制每一道工序，以穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品深受行業(yè)認(rèn)可，是燕窩行業(yè)中少數(shù)獲得“BRC食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)”“IFS國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)”的歐洲品質(zhì)雙認(rèn)證品牌。燕之屋鼎力支持2025年滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)大會(huì)，積極推動(dòng)滋養(yǎng)行業(yè)健康發(fā)展，并憑借其卓越的產(chǎn)品品質(zhì)和深厚的技術(shù)沉淀分別被授予2025年滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)大會(huì)“戰(zhàn)略合作伙伴”稱號(hào)和“品質(zhì)守護(hù)單位”兩項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，燕之屋燕窩研究院基礎(chǔ)研究部副總監(jiān)柳訓(xùn)才上臺(tái)領(lǐng)取牌匾并合影留念。
 

圖：燕之屋燕窩研究院基礎(chǔ)研究部副總監(jiān)柳訓(xùn)才上臺(tái)領(lǐng)取（右） 

圖：燕之屋被授予2025年滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)大會(huì)“戰(zhàn)略合作伙伴”稱號(hào) 

圖：燕之屋被授予“品質(zhì)守護(hù)單位”榮譽(yù)稱號(hào) 

 
       當(dāng)傳統(tǒng)智慧碰撞現(xiàn)代創(chuàng)新，當(dāng)品質(zhì)匠心遇見市場(chǎng)浪潮——2025年滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)大會(huì)“爆品之夜”晚宴匯聚滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)頗具創(chuàng)新力的新品、頗具口碑的典范產(chǎn)品，啟幕一次行業(yè)典范的集體亮相，一場(chǎng)爆品力量的巔峰對(duì)決。
 
       以敬畏之心踐行質(zhì)量承諾，以創(chuàng)新之力驅(qū)動(dòng)品類升級(jí)。燕之屋自創(chuàng)立以來(lái)，始終秉持匠心，專注于高品質(zhì)的燕窩產(chǎn)品，與追求美與健康生活的消費(fèi)者共同成長(zhǎng)，通過(guò)匠心與科技的完美融合，打造出今天的中國(guó)燕窩產(chǎn)品市場(chǎng)頭部品牌。2012年，燕之屋基于消費(fèi)者對(duì)燕窩產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)、安全、便捷的燕窩享用方式的市場(chǎng)需求，創(chuàng)新推出了高端燕窩品牌“碗燕”，解決燕窩燉煮煩惱，開啟即食燕窩潤(rùn)養(yǎng)新時(shí)代。碗燕·尊享款（158g）閃耀爆品之夜，以獨(dú)具匠心的質(zhì)造工藝和創(chuàng)新之舉，向在場(chǎng)嘉賓展現(xiàn)中式滋補(bǔ)魅力。燕之屋燕窩研究院基礎(chǔ)研究部副總監(jiān)柳訓(xùn)才從原料、工藝、營(yíng)養(yǎng)等多維度出發(fā)，深入剖析了在競(jìng)爭(zhēng)激烈的中式滋補(bǔ)賽道里，“碗燕”燕窩如何精準(zhǔn)把握市場(chǎng)趨勢(shì)，在消費(fèi)者心中建立獨(dú)特的吸引力，為行業(yè)提供了可復(fù)制的破卷樣本。
 

圖：燕之屋燕窩研究院基礎(chǔ)研究部副總監(jiān)柳訓(xùn)才上臺(tái)介紹碗燕燕窩產(chǎn)品 
 

       燕之屋鼎力支持的“2025年滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)大會(huì)”圓滿舉辦，激發(fā)大健康產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新，共拓廣闊未來(lái)。燕之屋將始終堅(jiān)守“以客為尊、守正利他、創(chuàng)新實(shí)干、行穩(wěn)致遠(yuǎn)”的企業(yè)價(jià)值觀，以科研深耕解構(gòu)千年滋補(bǔ)智慧^③，以智能智造重塑產(chǎn)業(yè)鏈條，以品質(zhì)公約守護(hù)消費(fèi)信任，為行業(yè)的發(fā)展賦能蓄力，攜手行業(yè)協(xié)會(huì)及產(chǎn)業(yè)鏈伙伴共創(chuàng)燕窩產(chǎn)業(yè)的美好篇章。
 
①男士專屬燕窩是指燕之屋燕窩研究院專為男士研發(fā)的燕窩。
②來(lái)源：中國(guó)燕窩溯源管理服務(wù)平臺(tái)。燕之屋在2019年至2024年CAIQ溯源燕窩國(guó)內(nèi)進(jìn)口商排行榜中連續(xù)六年位居榜首
③“早在唐代我國(guó)就已用瓷器與北婆羅洲大尼亞巖洞所產(chǎn)的燕窩進(jìn)行物對(duì)物的交換，交換品也成為了宮廷的御用珍品。”《藥物與人》August 2000（Vol13）P349